あけましておめでとうございます！のティラミス。

あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。

今年はもう新年あけてすぐアメリカに来ちゃったから、日本での新年の挨拶もみんなにできず。

どうもすみませんでした。

さてさて、今学期は朝７時半からの授業があってかなり大変。ってかその時間まだ真っ暗でかなり行きたくない感じ。

けど、早起きする分１日が長くていいね！

ってことで今年もいっぱい作って食べるぞ！！

今年の初おやつはティラミス。伸隆さんのリクエストで修行中。けど、マスカルポーネが手に入らない。。。あぁぁ、なんて悲しいかな。何でもそろっている都会に引っ越したい！

なのでリコッタとかカッテージとかクリームチーズとかサワークリームとかとか生クリームを入れてみたり、それっぽいものをいっぱい買ってきていろいろと混ぜ混ぜ。なんとか完成？かな♪

明日はアメリカ人の友達にも食べてもらう予定なので、かなり緊張！！

けど、今日はスポンジから作ってクリームムースとか盛りつけまですべて通しでやったから、お買い物とあわせて午後がつぶれてしまった。。。

けど、満足いく出来かな♪おいしいよ☆

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