もう一年半前のこととは、、、信じられない。けど、アイスランドで環境保全キャンペーンのボランティアをしました。
自然の温泉もいっぱいあって、島全体を探検したくなるような、そんな島。
空もとてもきれいだった！
ヒッチハイクもしたり、探検したり、氷河を見に行ったり、クジラ見たり、クジラ食べたり、温泉探したり、偶然川の中に見つけて温泉入ったり。
ってことで、今日からぼちぼちアイスランドの写真を公開していきたいと思います。
どうぞよろしく♪
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あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。
今年はもう新年あけてすぐアメリカに来ちゃったから、日本での新年の挨拶もみんなにできず。
どうもすみませんでした。
さてさて、今学期は朝７時半からの授業があってかなり大変。ってかその時間まだ真っ暗でかなり行きたくない感じ。
けど、早起きする分１日が長くていいね！
ってことで今年もいっぱい作って食べるぞ！！
今年の初おやつはティラミス。伸隆さんのリクエストで修行中。けど、マスカルポーネが手に入らない。。。あぁぁ、なんて悲しいかな。何でもそろっている都会に引っ越したい！
なのでリコッタとかカッテージとかクリームチーズとかサワークリームとかとか生クリームを入れてみたり、それっぽいものをいっぱい買ってきていろいろと混ぜ混ぜ。なんとか完成？かな♪
明日はアメリカ人の友達にも食べてもらう予定なので、かなり緊張！！
けど、今日はスポンジから作ってクリームムースとか盛りつけまですべて通しでやったから、お買い物とあわせて午後がつぶれてしまった。。。
けど、満足いく出来かな♪おいしいよ☆
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